מאכלים בשמן


פותח הנושא
יוסף יוסף
משתמש ותיק
הודעות: 406
הצטרף: 23 יולי 2018, 02:05
נתן תודה: 79 פעמים
קיבל תודה: 141 פעמים
יצירת קשר:
סטטוס: לא מחובר

מאכלים בשמן

שליחה על ידי יוסף יוסף » 04 דצמבר 2018, 02:15

בחנוכה נהגו לאכול דברים בשמן זכר לנס השמן.
מדוע דווקא מטוגנים, סופגניה לביבה, וכו'
האם יש עניין דווקא בטיגון או שגם שמן בסלט חי זה טוב??


נדיב לב
משתמש ותיק
הודעות: 1018
הצטרף: 27 אוגוסט 2018, 15:46
נתן תודה: 82 פעמים
קיבל תודה: 193 פעמים
יצירת קשר:
סטטוס: לא מחובר

Re: מאכלים בשמן

שליחה על ידי נדיב לב » 04 דצמבר 2018, 22:21

השמן שנתברך במקדש הוא שמן שהיה מיועד לשריפה בהדלקת הנר ואולי מטעם זה הקפידו לעשות מאכלים ספוגים בשמן שטוגנו ולא על דבר חי.


דרומאי
משתמש ותיק
הודעות: 1344
הצטרף: 09 יולי 2018, 01:54
מיקום: ירושלים עיר הקודש והמקדש
נתן תודה: 369 פעמים
קיבל תודה: 228 פעמים
יצירת קשר:
סטטוס: לא מחובר

Re: מאכלים בשמן

שליחה על ידי דרומאי » 04 דצמבר 2018, 22:26

נדיב לב כתב:השמן שנתברך במקדש הוא שמן שהיה מיועד לשריפה בהדלקת הנר ואולי מטעם זה הקפידו לעשות מאכלים ספוגים בשמן שטוגנו ולא על דבר חי.
ומה הקשר בין טיגון לשריפה?


נדיב לב
משתמש ותיק
הודעות: 1018
הצטרף: 27 אוגוסט 2018, 15:46
נתן תודה: 82 פעמים
קיבל תודה: 193 פעמים
יצירת קשר:
סטטוס: לא מחובר

Re: מאכלים בשמן

שליחה על ידי נדיב לב » 04 דצמבר 2018, 22:26

טיגון בשמן זה יותר דומה לשמן שבוער מאשר שמן חי. אבל לא חייבים לקבל. סתם סברא שעלתה בדעתי הרגע.


תיובתא
משתמש ותיק
הודעות: 491
הצטרף: 10 יולי 2017, 20:56
נתן תודה: 195 פעמים
קיבל תודה: 133 פעמים
יצירת קשר:
סטטוס: לא מחובר

Re: מאכלים בשמן

שליחה על ידי תיובתא » 05 דצמבר 2018, 00:21

עוד סברת בטן (תרתי משמע): דבר שטוגן על ידי שמן השמן יצר בו יצירה חדשה, בדבר שלא טוגן השמן הוא "אורח".


ים סוף
משתמש ותיק
הודעות: 319
הצטרף: 08 נובמבר 2018, 00:19
נתן תודה: 72 פעמים
קיבל תודה: 141 פעמים
יצירת קשר:
סטטוס: לא מחובר

Re: מאכלים בשמן

שליחה על ידי ים סוף » 05 דצמבר 2018, 00:28

הליכות שלמה ח"ב עמוד שיט': כתב רבנו מיימון בן יוסף הוא אבי הרמב"ם ז"ל בחיבורו על התפלות בלשון ערבי נזכר בשו"ת תשב"ץ ח"א סי ב עיי"ש בפירושו על ענין חנוכה אין להקל בשום מנהג ואפילו מנהג קל ויתחייב כל נכון לו עשות משתה ושמחה ומאכל לפרסם הנס שעשה השם יתברך עמנו באותם הימים ופשט המנהג לעשות סופגנין בערבי אלספינג והם הצפחיות בדבש ובתרגום האיסקריטין משום שהם קלויים בשמן זכר לברכתו וכתב רבינו נסים במגלת סתרים כי בכל מנהגי האומה באלו מנהגות כמו זה והראש בראש השנה החלב בפורים ובמוצאי פסח והפולים ביום הושענא רבה ואותם המנהגים אין לנו לבזותם ומי שהנהיגם זריז ומשתדל הוא כי הם מעיקרים נעשים ולא יבוזו במנהג האומה וכבר אמר הנביא ע"ה ואל תטוש תורת אמך דת אומתך אל תעזוב עכ"ל וברשימות כת"י כתב רבנו טעם נוסף לאכילת הסופגניות וכמדומה שבע"פ אמר כן בשם גדול אי כי בחנוכת בית חשמונאי טיהרו את כל המקדש ואילו את אבני המזבח ששקצום היונים לא ידעו לטהרם וגנזו עע"ז דף נב עב והצטערו על כך ולכן נהגו במאכלים שמברכים עליהם ברכת מעין שלש שבה מזכירין ועל מזבחך משא"כ בברכת המזון שאין מוזכר בה המזבח ביחוד ובטעמא דמלתא כתב שם רבנו בשם הרב ר' משה ליב שחור ז"ל משום דטעם פירות תלוי במזבח וכדתנן בסוף סוטה משחרב ביהמ"ק ניטל טעם הפירות.

שלח תגובה הנושא הקודםהנושא הבא
  • נושאים דומים
    תגובות
    צפיות
    הודעה אחרונה
  • הדלקת נר חנוכה בשמן של בשר בחלב
    על ידי גבריאל פולארד » 30 נובמבר 2018, 15:00 » ב חנוכה
    1 תגובות
    173 צפיות
    הודעה אחרונה על ידי יצחק
    01 דצמבר 2018, 19:07

מי מחובר

משתמש הגולש בפורום זה: אין משתמשים רשומים | 1 אורח