הראני אמר:
סבא אמר:
תודה לי, שאין זה מתאים לאדם מן השוק, צריך להיות בשביל זה מצוייד ב"כלים" מתאימים...
ידידי היקר, כמו שכתבת אתה לא מבקש לחשוף וכו', אבל האמן לי שיש לי ולחברי היקרים כלים מתאימים ומותאמים, שאין אותם לפעמים להרבה ממערכות הכשרות בארץ.
לא הבנת את כונתי, רציתי לומר שלי אין את הכלים, ולכן אין לי ברירה אלא לסמוך על ההכשרים.
אגב, שמעתי פעם מהגאון ר' דוד מור שליט"א שפעם היה [איני בטוח אם סיפר על עצמו] במטבח של בית מלון, לבדוק את הכשרות, ועקב בשבע עיניים אחרי כל תנועה, אך לא ראה שום דבר חשוד.
בסוף ניגש אליו השף ואמר לו תראה, אני רואה שאותך באמת מעניינת כשרות, אז דע לך, שאין דבר כזה ששף שמכבד את עצמו לא ימזוג קצת יין צרפתי לתבשילים מסויימים. כמובן אם תגיד זאת בשמי למשגיח אכחיש זאת נמרצות, אבל כיוון שאני רואה שלך באמת אכפת מכשרות, אני מספר לך זאת.
כלומר גם מי שנראה לו שיש לו הכלים לא תמיד יש לו באמת.
